Работи паметно, не со потешкотии: Неколку совети за рестораните

Во денешниот брз свет на угостителството, поседувањето на сигурен и лесен за користење POS (Point of Sale) систем не е луксуз — туку неопходност. Ecash Software, дистрибуиран и поддржан од Thinker POS, им овозможува на сопствениците на ресторани да се фокусираат помалку на секојдневниот хаос, а повеќе на креирање незаборавно искуство за своите гости.

Но како и секоја алатка, и POS системот е ефикасен онолку колку што добро се користи. Па, како можете да ја искористите целосно моќта на Ecash и да го подготвите тимот за долгорочен успех?

Еве неколку практични и проверени совети што ќе ви помогнат во тоа:

1. Обучете го вашиот тим како професионалци

Вашиот POS треба да им ја олесни работата на вработените, а не да ја отежнува. Затоа, обуката е клучна. Ecash Software има чист и интуитивен интерфејс кој е лесен за учење — но не претпоставувајте дека сите ќе го совладаат „во движење“. Со кратка, фокусирана обука, келнерите, шанкерите и касиерите ќе бидат сигурни во процесот на нарачки, наплата, попусти и делење сметки.

2. Прилагодете го менито за брзина и јасност

Ниту еден ресторан не функционира идентично — и вашето мени не треба да биде универзално. Со Ecash можете да го организирате дигиталното мени според вашиот работен тек. Групирајте ги производите по категории, додајте прилагодувачи (на пр. „екстра сирење“, „без кромид“) и креирајте различни менија за различни периоди од денот (ручек, вечера и сл.).

3. Користете извештаи во реално време за паметни одлуки

Податоците се тајното оружје на секој ресторан — ако знаете како да ги користите. Ecash Software нуди детални извештаи во реално време за сè: од вкупна продажба и најпродавани артикли, до преференции на гости и ефикасност на вработени.

4. Интегрирајте се со платформи за онлајн нарачки и достава

Онлајн и доставните нарачки се веќе сериозен извор на приход. Но, ако се ракуваат рачно, може да предизвикаат грешки. Со Ecash, онлајн нарачките се интегрираат директно во POS системот — како и нарачките на лице место. Без двојно внесување и со побрзо приготвување.

5. Автоматизирајте го магацинското работење и следење на залихи

Нема ништо полошо од тоа да снемате производ среде смена. Со Ecash, имате целосен преглед на состојбата со залихи во реално време, управување со рецепти по порција, и известувања кога некој производ се троши. Ова ви помага да имате контрола врз кујната и да го намалите хрлањето на храна со изминат рок.

6. Искористете го управувањето со маси

Ако вашиот објект има услуга на маса, Ecash Software ви овозможува визуелно да го прикажете распоредот на масите, да доделите келнери по зони и да го следите статусот на масите во реално време. Ова помага да се намали чекањето, да се распореди персоналот поефикасно и да се подобри вкупното искуство на гостите.

7. Управувајте со повеќе локации од едно место

Имате повеќе ресторани? Со Ecash Software, можете да управувате со сите локации од една cloud-базирана контролна табла — совршено за франшизи или сопственици со план за проширување.

8. Поддршка 24/7

Thinker POS, официјален дистрибутер на Ecash Software, нуди брза и сигурна поддршка. Без разлика дали ви треба техничка помош или совет за оптимизација на системот, нивниот тим е тука за вас 7 дена во неделата (24/7).

9. Заклучок

Имплементацијата на Ecash Software не е само модерно решение туку вистински начин да го унапредите вашиот бизнис (ресторан). Со подобра услуга, поедноставени процеси и увид во реално време, овие совети ќе ви помогнат да го искористите максимумот од вашиот POS систем.